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自是，再安，看做一個被請來幫忙的名廚，溫明棠也單純個副廚，就是有怎麼不得要領……那亦然林斐該操心的事。
瞥了眼同竈這滿滿熟食氣顯示有的萬枘圓鑿的林斐，溫明棠投降理會的做起菜來。
作踐切好，納入酒、鹽同姜稍加爆炒橫一盞茶的流光，裹上澱粉爾後，將三思而行的捏着龍尾同魚身，入油鍋炸了起來。
溫明棠此地炸着松鼠魚，邢師傅那兒則炸着燈籠椒雞的山羊肉，帶着油煙氣的清香漸漸廣漠開來。
這松煙氣雖“接肝氣”的很同清秀有緣，卻委實香，坐在伙房外圍看唱本子的林斐聞味重往廚房總的來說：那邢師正單手執筷，觸動着油鍋華廈驢肉，額上卻沁出了一層細密的汗。，昭昭預備的再老大，單手來做菜到底障礙了些。
林斐眯了眯眼，目光看向一旁將炸好的糟踏打撈置入長盤，又開始制澆頭醬汁的溫明棠，同比邢老夫子的豈有此理，小妞展示心手相應的多了，烹的間隙，眼瞼掀了掀，瞥了眼一側的邢師，撥雲見日是察覺到了邢師的理屈，卻罔被動言語。
正看着廚裡二人做菜時，小廝從外場跑進入，摸了一把額上的細汗，道：“二哥兒，老婆子道開席了，怎麼着還有失你的人？”
現如今絕不休沐日，靖雲侯同世子皆不在府中，林斐倘諾去了大理寺官署，侯女人自也決不會不合情理，可徒他順便告了假。人在府中，宴上卻丟失人，便略微說不過去了。
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林斐聞言點點頭“嗯”了一聲，起家，擺脫前復瞥了眼廚房內正在零活的兩人，這才轉身同家童去了宴上。
趕戶外的林斐走後，廚房內正重活的邢老師傅停息了手裡的舉動，問膝旁連頭都未擡一下的溫明棠：“溫師，林少卿走了！”
溫明棠熬着鍋華廈酸甜醬汁“嗯”了一聲，在心看着鍋內的醬汁，叢中卻道：“林少卿是主，既在府中，指揮若定是要去宴上的。”
林斐被喚走有底怪的麼？
邢業師看考察皮都不掀瞬息間的溫明棠，談道問及：“溫業師，林少卿過去在大理寺公廚也這麼喜洋洋看老夫子做菜麼？”
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正在熬醬汁的溫明棠心中一跳，瞎想到這位邢師傅一舉一動的種種希罕之處，頓了頓，說話道：“林少卿平日事忙，然苟沒事，屬實逸樂來公廚看我等大師傅長活，還最是慣剛出鍋的那一口。”
聰此，邢夫子不由笑了兩聲，打趣道：“也鬼想二公子這般的人竟還有這等寵愛！”
溫明棠將盤活的醬汁淋在抓好的灰鼠魚上，接話道：“我等在先也未料到林少卿這般不食江湖煙火食的內心之下真正接電氣的鋒利。若不然，也不會一日三頓，頓頓都在公廚解決而不是上鴻宴樓了。”
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聽溫明棠說到此，那邢師似是才鬆了口氣，單方面端詳着溫明棠臉的心情，個別道：“實不相瞞，貴國才還道林少卿到來是爲了旁的，這一來被端量着，總叫心肝中一部分慌的銳意。”
溫明棠將搞好的松鼠魚置入餐盤中，待外面的侍婢踏進來將搞活的灰鼠魚端出，這才反過來對邢老師傅笑道：“林少卿方纔也是爲着看我這個大鍋菜業師做不做的好小鍋菜而已，邢徒弟無須太過憂患。”
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這也！邢徒弟點了首肯，才無間做出了適才未做完的山雞椒雞。
諸如此類逗留的工夫，這辣椒雞的滋味可想而知。溫明棠瞥了眼渾大意的邢夫子，垂下眼簾，又屈服安排起了肉排。
……
林斐來席時，席上的麪食小菜已被去了差不多，侯家裡瞥了眼捷足先登的林斐，斥了一句“睡到者光陰才起”今後對陸婆姨等人呱嗒：“阿斐平時裡忙桌子的事時連休沐都泯沒，今日藉着宴客的工夫請了個假，竟是一覺睡到了這時節……”
林斐一去不返抖摟侯妻的情形話，點頭應了幾句“下次不會了”，眼波便臻了侍婢端復壯的菜式上述。
細白的長盤中，一份魚菜被端了下去，莫衷一是於平生家常魚菜的“循規蹈矩”，這長盤華廈桂魚大爲“俊美”的翹起了腦袋，那魚肉如爭芳鬥豔的菊形似開放飛來，其上橙色的醬汁開澆到了尾，碧青的豌豆、金色的松仁混於醬汁中段，整盤菜式看起來頗爲誘人。
靖雲侯家裡招搖過市也算加盟過不少京城老幼飲宴的，連宮宴也去過日日一趟了，可這菜式卻竟是首次觀望，看着這魚“俊”的容顏，她情不自禁語：“這是哪道菜？”
林斐道：“松鼠魚，酸甜口的。”
這魚的叫法真實殊，再日益增長那杏黃的醬汁顏色審亮眼又喜慶，等到“灰鼠魚”被懸垂過後，人人便異途同歸的舉筷夾向了那道松鼠魚。
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魚身的肉怒放，魚皮卻未斷，紮實略爲雷同翻毛的“松鼠”。因去了骨，輕輕的一夾便能將魚肉夾下來。入口中，醬汁甜中帶酸，頗爲反胃，待齒咬下這強姦時，才出現這糟踏是炸至過的，表面脆，牙破開那層酥脆的殼，以內的踐踏卻是多香嫩，不同於醬汁的酸甜口，踐踏嘗躺下有股稍事的鹹新鮮。
雖酸甜與鹹鮮的滋味全副發覺在了同道菜中，細嚼起頭卻點兒不霍地，反倒視覺恁地充分有層系，一口下，外脆內鬆，那鋪天蓋地透的口感引人不禁從新舉筷。
侯老伴一方面同陸貴婦人等人敘家常，一端瞥了眼復舉筷，看着遲遲，其實吃的不慢的林斐：倒是未料這溫師傅有過之無不及大鍋菜、果菜做得好，這請客菜等位也雅俗。
才上的兩道菜雖不似邢業師小炒的意境，食開始的氣味卻是極爲好。反觀今昔的邢師，看了眼方纔食灰鼠魚時端上來的青椒雞，雖則陸老小也表彰了幾句，可侯夫人嘴巴的詭譎，再添加食過邢師傅做的菜，略知一二他的當下時期，今兒入口的柿椒雞隻一嘗便知這菜於他具體說來是做“差”了，醬肉醒豁炸老了。
這原形是怎的回事？平素裡頂精雕細刻，從來不出過病的一個人何許獨自如今宴客出了不對？
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